Сыроварня открытого типа SV200/SV300

Простая и мобильная сыроварня для изготовления различных видов сырных изделий (твердые сыры, мягкие, полутвердые, творог) со ступенчатой регулировкой мощности нагрева от 100% — 20%. Автоматический рабочий процесс – 4 температуры и 4 времени. С точностью ведения процесса внутри +/- 1°С. Охлаждение котла с помощью пластинчатого теплообменника. Котел для сыра с регулировкой наклона и двухраздельной крышкой. Ручка с мотором отсоединяемая. Внешняя сторона выставлена на внешний нагрев.

• Нагрев: электрический
• Объем, л: 200/300
• Минимальная закладка, л: 50/100
• Нагрев: до 94° С
• Нагреватели: 12 кВт/15 кВт
• Мощность подключения: 12,5 кВт/15,5 кВт
• Выставление оборотов: 8-40 оборотов
• Выход DN65