Сушильно-вялочная камера Ижица-СВ-Z

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Потребляемая мощность 1 КВт/час
Напряжение 220В/1 фаза
ОПИСАНИЕ
Ижица-СВ-Z предназначена для предварительной подсушки продукции перед копчением в камерах Ижица-Z115 и Varmen-115. Конструкция сушильной камеры рассчитана на рамы этих коптилен.
Эффективность использования заключается в интенсивном обдуве (поток 10000 м3/час) воздухом с температурой 14-25 °С. При этом продукт подсушивается, но не нагревается, что обеспечивает уменьшение потерь на шаге сушка и ускорение копчения.
КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ
Сушильная камера
Паспорт оборудования